En renoverad takvåning vid stranden i Dominion Beach har allt man kan önska sig, men det var det extra köket, det så kallade smutsköket, som verkligen fångade min uppmärksamhet.
Ett smutskök hjälper till att hålla köket med öppen planlösning perfekt.
Jag har alltid tyckt om att laga mat och när jag tittar på en bostad ägnar jag kanske mer uppmärksamhet åt köket än många andra gör.
Jag tittade på en nyligen renoverad takvåning i Dominion Beach på New Golden Mile i Estepona, och det finns mycket att tycka om. Den har tre sovrum och tre badrum, en stor terrass med utsikt direkt ner mot havet och en separat takterrass med gott om plats för avkoppling, tillsammans med jacuzzi och bastu.
Men märkligt nog var det inte någon av dessa saker som särskilt fångade min uppmärksamhet.
Det var smutsköket.
Innan någon får fel uppfattning talar jag inte om ett kök som inte har städats. Jag menar ett andra kök, undangömt bakom det fina köket med öppen planlösning som ingår i den huvudsakliga sällskapsdelen.
Öppen planlösning har nästan blivit normen i renoverade bostäder. I den här lägenheten fungerar det särskilt bra eftersom det finns tillräckligt med utrymme för en ordentlig sittgrupp, en riktig matplats och ett generöst tilltaget kök. Köket har en köksö och en komplett uppsättning integrerade vitvaror från Miele, så visuellt fungerar det mycket bra som en del av sällskapsytan.
Men öppna kök har ett problem om man tycker om att laga mat. Man lagar faktiskt mat i dem.
Att laga en ordentlig måltid innebär ofrånkomligen kastruller, stekpannor, skärbrädor, ingredienser, redskap och alla de andra sakerna som på något sätt verkar bli fler medan man lagar mat. Om man har vänner på middag sätter man sig sedan till bords med alla spår av det man precis har gjort kvar bara några meter bort.
Det är där smutsköket kommer in i bilden.
Precis bakom huvudköket i den här takvåningen finns ett extra kök och en tvättdel. Där kan man göra det stökiga arbetet, lämna sådant som inte behövs direkt och i allmänhet hålla allt som inte behöver stå framme utom synhåll.
Man kan sedan sätta sig med sina vänner och njuta av middagen medan det fina öppna köket fortsätter att vara en del av vardagsrummet, i stället för att se ut som en plats där man precis har lagat middag åt sex personer.
Det finns ytterligare en detalj i köket som jag också tycker om. Det har två diskmaskiner. Jag läste nyligen om någon som har två diskmaskiner och nästan aldrig ställer in porslinet i skåpen. Personen tar de rena tallrikarna och glasen från den ena diskmaskinen, använder dem och ställer dem sedan i den andra. När den andra diskmaskinen är full sätter man igång den och processen börjar om åt motsatt håll.
Jag är inte helt säker på att det är så jag skulle använda dem, men jag tyckte att idén var genialisk. Och om man ofta har gäster känns det förstås plötsligt inte alls överdrivet att ha två diskmaskiner.
Det jag kanske tycker bäst om med den här lägenheten är att någon verkar ha funderat över hur köket faktiskt kommer att användas.
Det finns många uppenbara saker att uppskatta i den här renoverade takvåningen vid stranden i Dominion Beach. Det är ett etablerat, inhägnat bostadsområde vid stranden mellan Estepona och Marbella, med trädgårdar, pooler och direkt tillgång till stranden. Lägenheten har tre sovrum, tre badrum, terrasser med havsutsikt och det utomhusutrymme man kan förvänta sig av ett hem av den här typen. Den är dessutom till salu fullt möblerad och inflyttningsklar.
Men ibland är det en relativt liten detalj som får en att stanna upp och tänka efter. För mig var det en plats där man kan gömma de smutsiga kastrullerna.
Nu vill jag ha ett smutskök!
Vi har alltid ett urval av renoverade bostäder till salu på Costa del Sol. Om du vill ha hjälp med att hitta ditt idealiska hem är du välkommen att ringa oss på (0034) 952 90 52 00, kontakta oss via WhatsApp eller skicka e-post till info@michael-moon.com.
